COMESTIBLE

Cantharellus cibarius.06

REBOZUELO. ZIZA HORI.

Una de mis setas favoritas, junto con su familia Cantharellus. Tengo conciencia de ella desde mi infancia, es inconfundible y muy f谩cil de coger debido a sus caracter铆sticos pliegues naranjas. Como curiosidad, es una seta muy dulce y afrutada que es ideal para dar sabor a postres l谩cteos.

Sombrero y pie: Unificados, forma de copa.

Himenio: Pliegues bifurcados y decurrentes.

Olor: Albaricoque o fruta fresca.

H谩bitat: Bosques de planifolios y con铆feras.

2022 Asier Leoz.